塩味が甘さを引き立たせ、後味はさっぱりとする新たな塩スイーツです。
独自の技術により生タイプと変わらないとろ～り濃厚な美味しさを実現しました。
「酪王カフェオレ」で有名な酪王乳業（福島県）の牛乳を使用しています。
レトルト処理によって常温で4ヶ月保存ができるので、手土産としても喜ばれる商品です。

「会津山塩」とは・・・海から離れている会津地方では、昔から磐梯山のふもとにある大塩裏磐梯温泉の特殊な泉質の温泉水を煮詰めて「山塩」を作り続けています。海水をじかに結晶化する「海塩」とは風味がまったく違うものになっています。